《2011全球零售盜竊晴雨表》顯示:鮮肉損耗占比貨品損耗2.79%,優質海鮮、魚類損耗占比2.46%,兩項合計損耗約為60.25233億美元。針對低溫生鮮食品區域,中瑞思創開發了內嵌RFID標簽的有源溫度貨架標簽,能夠適應-20度的低溫環境,實時顯示溫度,以此來追蹤低溫商品或對溫度有嚴格要求的特殊商品。LCD屏能夠顯示商品編碼、價格、所屬類別、文字。
貨架的有源標簽即ESL電子價格標簽,是一種可替代傳統的紙質價格牌,能夠動態定價,能顯示促銷信息或感知溫度的價格牌,系統由門店管理系統或手持機統一一鍵式操作。系統的靈活性、準確性便于靈活應對促銷變價以及保持價格的一致性,為商超減少人力成本及顧客投訴的同時,集品質與品位于一體,助零售價格管理華麗升級,全面提升店面形象。
《2011全球零售盜竊晴雨表》顯示:鮮肉損耗占比貨品損耗2.79%,優質海鮮、魚類損耗占比2.46%,兩項合計損耗約為60.25233億美元。
針對低溫生鮮食品區域,中瑞思創開發了內嵌RFID標簽的有源溫度貨架標簽,能夠適應-20度的低溫環境,實時顯示溫度,以此來追蹤低溫商品或對溫度有嚴格要求的特殊商品。LCD屏能夠顯示商品編碼、價格、所屬類別、文字。
有源溫度貨架標簽在感知溫度,實時準確變價的同時,配合手持機、基站及軟件,能夠實時顯示冰柜溫度,當溫度偏高或者偏低時,系統即會通過后臺管理系統提示、短信提示或標簽信號提示提醒工作人員及時調整溫度,避免因冰箱斷電導致的食品變質而處理的損失。除此之外,溫度標簽還能實時顯示商品現有庫存,商品每賣出一件,系統通過傳感器將更新的數據傳送至感知層,當工作人員接收到庫存不足時,就能及時調貨補貨。使得食品零售商避免了浪費及自然損耗,同時滿足零售終端的節能減排。
利用云計算平臺構建智慧零售
事實上,采用RFID技術能夠完全掌握商品從貨源到倉庫、到門店、到貨架的整個過程。所有的生產環節、物流環節、倉庫、上架銷售環節工作都以庫存準確性為核心。庫存準確了,就可以準確發現缺貨,就可以根據以往數據進行科學預測,從而及時補貨,最終提升客戶滿意度和銷售額。
而實現各個環節的"物物相聯",我們需要通過云計算平臺將這些關聯數據進行分布式存儲和計算,從而隨時管控從貨源到銷售整個環節的資源,優化管理各層資源,減少損失,并推動業務創新,增加利潤來源。
案例圖:西湖龍井智慧貨架系統/ 蘇寧ESL項目